Quelles sont les boissons mexicaines à découvrir

Il est toujours amusant d’essayer des aliments nouveaux et différents ainsi que des boissons lorsqu’on part en voyage dans un autre pays, mais parfois on ne sait même pas quoi commander. Voici quelques boissons que vous pouvez/devez essayer de découvrir lors d’un séjour au Mexique, elles sont aussi des boissons parfaites pour égayer toute fiesta mexicaine.

Découvrez quelles sont les boissons mexicaines à essayer lors d’un séjour :

Mango Margarita

Les Margaritas traditionnels sont déjà très bien, mais si vous êtes d’humeur à essayer quelque chose d’un peu différent, il y a une grande variété de fruits aromatisés qui se combinent parfaitement aux margaritas et que vous pouvez essayer. Le tamarin est une excellente option, la saveur acidulée fonctionne bien. Certains autres favoris sont la mangue, les fruits de la passion et la grenade.

Michelada

Vous aurez sans doute envie d’essayer quelques bières mexicaines alors essayez un michelada, un cocktail à base de bière. Les ingrédients du Michelada peuvent varier en fonction de la région du Mexique, mais ils comprennent généralement le jus de citron vert et la sauce piquante. Si vous n’aimez pas la sauce piquante, vous pouvez essayer une autre variante qui contient seulement du jus de citron vert, de la glace et un rebord salé que l’on appelle soit un « Chelada » ou un « suero » en fonction de la région.

Paloma

Paloma est le mot espagnol pour colombe. Ceci est un cocktail tequila populaire. Il est fait avec le pamplemousse saveur de soude comme Fresca ou Squirt, tequila blanco et de la glace et servi avec un quartier de citron vert. Si la tequila droite est trop fort pour vous, vous aurez probablement profiter d’un paloma rafraîchissante.

Tequila et Mezcal

Si vous pensez que vous n’aimez pas la tequila ou le mezcal, il se peut que vous n’ayez pas testé les meilleures. Les Tequilas Añejo et mezcals sont vieillis pendant au moins un an et seront plus lisses et plus sombres que celles qui n’ont pas été vieillies longtemps. Rappelez-vous qu’une bonne tequila ou un bon mezcal est destiné à être dégusté et savouré. Le citron vert et / orange sur le côté sont facultatifs.

Bandera Mexicana

Bandera Mexicana (« drapeau mexicain ») peut se référer à un verre de tequila servi avec un verre de jus de citron vert et un sangrita (littéralement « peu de sang » un verre contenant habituellement du jus d’orange et la tomate, ainsi que d’autres ingrédients) , ce qui donne les couleurs du drapeau mexicain en trois verres distincts. Cela pourrait également se référer shooter qui contient trois ingrédients en couches différentes avec les couleurs nationales.

Vin mexicain

Bien que la bière et la tequila viennent à l’esprit en premier lorsque vous pensez au Mexique, l’industrie du vin de pays a connu une belle croissance au cours des dernières années et vous trouverez d’excellents vins à essayer. Il y a trois régions viticoles: Baja California (où près de 90% du vin mexicain est produit), la région de La Laguna à Coahuila et Durango, et dans la région Centre, qui comprend Zacatecas, Aguascalientes et Querétaro. Vous devez déguster quelques vins mexicains lors de votre voyage.

Horchata

Horchata (prononcé «ou-CHA-ta») est une boisson savoureuse et rafraîchissante sans alcool qui est fait avec du riz et de la cannelle. Autres Aguas Frescas vous devriez essayer d’inclure le jamaica (thé d’hibiscus froid, et divers arômes de fruits comme l’ananas (piña), le cantaloup (melon) ou la pastèque (sandía).